Les Menus

Samedi 23 Juillet 2016

Midi

Entrée : terrine aux pruneaux ou Tiramisu tomates basilic

Plat du jour : Poulet roti aux herbes de Provence ou Parmiggiana

Viande : Rumsteck plaine champenoise au chaource

Poisson: filet de flétan au basilic

Desserts : assiette de fromages, fondant au chocolat, feuilleté aux framboises ou panna cotta abricot badiane

SOIR à partir du Vendredi 22 Juillet

Assiette veggie : gaspacho tomates fraises, salade épinard melon myrtille fêta, bruschetta pesto tomates mozzarella, flan chèvre et oignons caramélisés

Assiette de charcut’fromages : terrine maison a la pistache, Coppa, comte et brie de meaux

Plat du jour : voir ci dessus

Fromage rôti : epoisses à la crème

Viande du jour : voir ci-dessus

Dessert : voir ci-dessus

Détails